Трое молодых татар объявляют о запуске первой в мире сети ресторанов быстрого питания татарской национальной кухни под названием Тубәтәй. Цель проекта - стать любимым местом поесть для всех жителей Казани, Татарстана и всей России, а также настоящей достопримечательностью городов и одним из самых ярких элементов современной татарской культуры. В планах до 1 июня 2016 года - открыть 15 точек в Казани, 10 точек в остальных городах Татарстана, достичь оборота в 25 млн рублей в месяц, накормить более 10 тыс. людей в день, открыть Тубәтәй в 5 странах мира и привлечь более 150 сотрудников в компанию. В блоге проекта будут поэтапно рассказывать о шагах, которые уже сделаны и тех, что предстоят.